Essen ist für mich mehr als nur Nahrungsaufnahme – es ist eine Leidenschaft, die mich zu immer neuen kulinarischen Entdeckungen führt. Auf dieser Seite teile ich mit dir meine Longtime Favorites: Rezepte, die ich immer wieder gerne koche und die zu den Klassikern in meiner Küche gehören.
Ob das herzhaft-würzige Chili con Carne, das in meiner Familie zu den absoluten Favoriten zählt, oder die Vielfalt der asiatischen Küche, die mich immer wieder begeistert. Besonders die koreanische Küche, die ich in Düsseldorf kennengelernt habe, hat es mir angetan. Ich freue mich darauf, die dortigen Gerichte nachzukochen und meine Liebe zu dieser Küche weiter zu vertiefen.
Sushi gehört auch zu meinen Favoriten, das bereite ich immer wieder selbst zu – mit frischen Zutaten und verschiedenen Aromen, die perfekt harmonieren.
Hier findest du eine Sammlung meiner liebsten Rezepte, die immer wieder für Genussmomente sorgen. Viel Spaß beim Nachkochen!
