Selbermachen – Meike's Spuren

Beef Jerky – meine moderne Weiterentwicklung eines alten Prinzips

Wer mich kennt, weiß: Ich liebe kleine Küchenexperimente – besonders, wenn sie einen Bezug zu früheren Zeiten haben.
Schon während der Palafitfood-Challenge haben wir mit der AG Lebendige Archäologie ein erstes Rinderdörrfleisch ausprobiert – ganz schlicht, nur mit Salz, Thymian und viel Geduld. Das Ergebnis war wunderbar aromatisch und erstaunlich nah an dem, was in der Vorgeschichte möglich gewesen wäre. Wer es nachlesen möchte: Thymian-Rinder-Dörrfleisch ist weiterhin auf der Palafitfood-Seite zu finden.

🌾 Archäotechnik unterwegs – Sommer in Albersdorf

Es gibt Orte, an die man immer wieder zurückkehrt. Für mich ist das Albersdorf in Schleswig-Holstein, genauer gesagt der Steinzeitpark Dithmarschen.
Dorthin zieht es mich immer wieder – nicht nur, weil ich das Meer liebe, sondern weil dort viele Freunde arbeiten, die wie ich in der Archäotechnik zu Hause sind.

Brettchenweben mit Sylvia Crumbach – Workshop 2019

Ein Wochenende voller Muster, Geschichte und neuer Herausforderungen

Auch im Jahr 2019 fand wieder ein Workshop zum historischen Brettchenweben mit Sylvia Crumbach statt, die uns bereits zuvor in die faszinierende Welt der textilen Archäotechnik eingeführt hatte. Insgesamt sechs Teilnehmerinnen stellten sich der Herausforderung, in nur zwei Tagen sowohl die Grundlagen als auch weiterführende Techniken zu erlernen. Wie immer brachte Sylvia nicht nur enormes Fachwissen, sondern auch eine große Ruhe und Begeisterung mit.

Mein erster Brettchenweb-Workshop mit Sylvia Crumbach (2014)

Ein Wochenende, das alles verändert hat

Im Herbst 2014 begann für mich etwas, das ich rückblickend als den eigentlichen Startpunkt meiner Liebe zum Brettchenweben sehe: ein Wochenendkurs mit Sylvia Crumbach. Die AG Lebendige Archäologie innerhalb der Zeiteninsel hatte damals die Möglichkeit, zwei Tage intensiv mit ihr zu arbeiten – ein Geschenk, das uns alle geprägt hat.